Die Hochschule für Gesundheit Freiburg (HEdS-FR) der HES-SO Freiburg bildet Pflegefachpersonen aus und verfügt über einen zweisprachigen FH-Studiengang in Osteopathie, der in der Schweiz einzigartig ist. Die berufsqualifizierenden Ausbildungen werden zweisprachig angeboten. Die HEdS-FR ist auch in der angewandten Forschung und der Weiterbildung tätig und erbringt Dienstleistungen in verschiedenen Fachbereichen. Einer davon ist die Gesundheit älterer Menschen.